O Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da UFRB e a Secretaria do Desenvolvimento da Agricultura e Pesca do município de Camaçari promoveram o “Curso de Formação de Agentes do SIM”, como primeira ação decorrente do Acordo de Cooperação Técnica Científica e Cultural firmado entre a Prefeitura de Camaçari e a UFRB (Processo nº. 23007.023524/2016-80) no qual o professor Elvis Lima Vieira é o Coordenador representando a UFRB/CCAAB e o Subsecretário de Agricultura Senhor Denílson Queiroz dos Santos coordena o Termo representando a Prefeitura de Camaçari.
A mesa de abertura (24/02/2022) contou com presença do Secretário de Governo da Prefeitura de Camaçari Senhor José Gama Neto, Subsecretário de Agricultura Senhor – Denílson Queiroz dos Santos, Secretário de Agricultura – Antônio Alves Falcão e o Diretor do CCAAB/UFRB Prof. Elvis Lima Vieira.
O evento foi realizado nos dias 24 e 25/02 e teve a participação de mais de 60 cursistas. O curso visou orientar técnicos quanto aos procedimentos requeridos pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBIPOA), solução do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção a fim de garantir segurança alimentar em níveis de abrangência estadual e municipal, por meio dos Serviços de Inspeção equivalentes.
O evento contou com os seguintes palestrantes: Tatiana Pacheco Rodrigues e Moacyr Serafim Junior (CCAAB/UFRB), que abordaram os temas “Importância dos produtos inspecionados: novos mercados para produtos inspecionados e certificados, e Legislação e certificação de produtos (láteos e pescados)”; Médica Veterinária do CTR Profª Denise Soledade Peixoto Pereira ministrando os temas “Serviço de Inspeção Municipal e seus impactos na Agricultura Familiar, e Procedimentos para adesão ao Serviço de Inspeção Municipal”; Sr. José Afonso de Souza (COOPLAMAC) – Apresentação do Fluxograma da Cadeia Produtiva do Leite e seus Derivados; Sr. Valdete Teixeira de Matos (Presidente da APIMAC), com o tema “Apresentação do Fluxograma da Cadeia Produtiva do Mel e seus Derivados”; Sr. Aloísio Miguel Rebonato (Prefeito de Macaúbas), com o tema “A importância do Serviço de Inspeção Municipal – SIM como fatores de desenvolvimento econômico”; e Joselito Motta (EMBRAPA) que ministrou o tema “Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal “importância social e econômica da mandioca e versatilidade de uso”.
Professor Almir Eloy
[Fonte: UFRB]
